Düğme Kurabiye
Malzemeler
- Yarım paket margarin
- 2 adet yumurta
- 4 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Çilek veya vişne marmelatı
- Alabildiği kadar un
Hazırlanışı
- Adım: Pudra şekeri, oda ısısında erimiş margarin, vanilya ve 2 yumurtanın sarısı kıvama gelene kadar un eklenerek yoğurulur ve ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır.
- Adım: Ortaları çukurlaştırılır çukura vişne veya çilek marmelatı konur üzerine yumurta akı sürülerek 185 dereceli fırında pişirilir. Afiyet olsun.