Defne Yaprağı
Defne Yaprağı ile ilgili bilgiler
- Aromali Laurus nobilis bitkisinin açık yeşil renkteki yaprakları.
- Çorbalarda, domates soslarInda, pilavlarda, diğer et, sebze ve balık yemeklerinde, marine yapımında kullanılır.
- Akdeniz ülkelerine özgü olan Defne bitkisi Türkiye'de de yetiştirilmektedir.